红薯 喂猪(红薯喂猪好吗)
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网友提问:
“红薯喂猪”真的可以催肥吗?
精选优质答案:“红薯喂猪”真的可以催肥吗?
“红薯喂猪”真的可以催肥,而且用红薯喂的肥猪猪肉特别好吃。
在农村养猪,大多数农户都是采用喂红薯或者马铃薯,红薯或者马铃薯富含淀粉,很容易催肥猪,而且用红薯或者马铃薯催肥的猪肉质特别好,肥膘洁白、硬,是烹调或者制作腊肉、火腿比较好的材料,用玉米催肥的肥猪肉属于软脂肉,质量差于用红薯或者马铃薯育肥的猪肉。
红薯是旋花科番薯属一年生草本植物,又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等。是我国栽培最广泛,产量最大的薯类作物。红薯亩产块茎1000多公斤,产鲜蔓4000多公斤。红薯的块根富含淀粉,茎叶是良好的青饲料,在肥水充足、管理精细的条件下,块根的产量是非常高的。
我们村农户都有栽培红薯的习惯,我们贵州黔西北地区种植的红薯产量没有别的地方高,每亩产红薯块根在500左右公斤,每年有大量的小红薯块根和红薯藤蔓叶可以用来喂猪。我们村每年有制作腊肉的习惯,对自己制作、自己享受的腊肉对养殖的肥猪要求比较高,一般都是在催肥期间尽量减少玉米的喂量,我们村不是缺乏玉米,我们这里的粮食主要就是玉米,自己养的年猪大多数是用红薯或者马铃薯继续催肥的,用玉米催肥的猪肥肉比较软,称为软脂肉,用软脂肉制作的腊肉吃味差,而且不耐贮藏。
红薯块茎营养丰富,新鲜红薯块含蛋白质1.1%、粗脂肪0.2%、粗纤维0.8%、无氮浸出物21.7%。富含淀粉,粗纤维少、多汁甜,猪特别喜欢吃,是很好的能量饲料。用红薯喂猪,生喂或者熟喂,猪都爱吃,特别是对肥育猪有促进消化、积累体脂肪的效果。
新鲜红薯块根含水大约70%,粗蛋白质含量低于玉米,新鲜块根喂猪,其饲用价值接近玉米,红薯干与豆粕混合作饲料时,饲用价值相当于玉米的87%。
用红薯喂猪要注意,不能用有黑斑病的黑色块根喂猪,避免生猪发生黑色黑斑病中毒,黑斑病菌所产生的毒素不怕热,虽然经过蒸煮后毒素也不能破坏,所以,生喂和熟喂有黑斑病的红薯都能够引起猪黑色黑斑病中毒。
生喂和熟喂的红薯的干物质和能量消化率都是一样的,但是蒸煮熟的红薯蛋白质消化率比生红薯的高一倍,通常用熟红薯喂育肥煮,饲料利用率比较高,猪对红薯的采食量可以增加10%以上,采食量增加就意味着育肥猪的日增重要高一些。
红薯怕冻,必须贮藏在13℃左右的环境中,高于18℃,红薯块会发芽。感染黑斑病的红薯有苦味,含有毒素,不能用来喂猪。
问:红薯喂猪真的可以催肥吗?
喂猪如果没有固定性饲料时,只要它吃,喂什么都行,它照样可以生长。
可是,要是专门为了催肥,红薯就不如玉米饲料催肥快和效果好了。
红薯的营养不如玉米紧密,你喂两头猪玉米和红薯同时吃饱,先饿的是吃红薯的猪,后饿的是吃玉米的猪,这么比较,催肥效果红薯就不如玉米好。
在过去玉米是主粮的时候,玉米是舍不得喂猪的,因为玉米比红薯价格贵的多,但好红薯也是人吃,红薯是长坏了的才去喂猪,猪吃糠菜,那时红薯就是猪的美食,比起糠菜来说,还就是红薯催最好。
现在,玉米不是人的主粮了,而且还是高产粮食,猪就有了机会吃到更好吃的玉米了。
相反,红薯的价格要贵过玉米,本来猪吃红薯就不如吃玉米扛饿,现在红薯又贵过玉米,这用红薯来催肥,那不就成了"茉莉花喂猪″了吗?那要喂一头肥猪得需要多少红薯,多少"茉莉花″呀?
小时候家里的猪吃的全是猪草和红薯,一个个肥得象个肉球,你说能不能催肥
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