吃红豆对女人有什么好处?有哪些吃法?
近期不少网友都在问:吃红豆对女人有什么好处?有哪些吃法?,小编也是查阅很多资料,整理了一些相关方面的答案,大家可以参考一下。
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网友提问:
吃红豆对女人有什么好处?有哪些吃法?
精选优质答案:看到楼主的问题后,我先跟朋友们分享一下我最近的早餐——鸡蛋醪糟红豆汤圆饮。
这段时间特别喜欢吃甜食,为了满足自己的口欲但又能避免摄入更多的热量,于是我从超市给自己买了一些鸡蛋、红小豆和汤圆还有醪糟米酒。这样每天早上我会给自己煮一碗鸡蛋醪糟红豆汤圆饮。红豆的软糯加上汤圆的香甜,满足了我对甜口的欲望,里面的荷包鸡蛋和醪糟米酒不但能满足我对蛋白质的需求,还能起到活血化瘀的作用。真的是一举多得,不过需要注意的是,汤圆的热量高,每天吃的时候别超过5颗。
喜欢的朋友们也可以试着给自己做。好了,接下来我们该回答楼主的问题了。
红豆对女人有什么好处呢?
从中医的角度讲,红色入心经,具有补血养血,补益心气的功效。女人尤其适合多吃红豆。脾胃虚弱,体内又有湿热,更适宜服用红豆。可以达到健脾养身的功效。
现代医学研究发现,红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。而大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆大枣汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。
古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合女人食用。让你秋冬手脚不在寒冷。
【红豆的吃法】
一般情况下,我比较喜欢用红豆做汤,除了开篇提到的鸡蛋醪糟红豆汤圆饮,今天再跟朋友们分享3款汤饮。
红豆南瓜汤
材料:红豆、南瓜、食盐、味精。
做法:将红豆放入清水之中浸泡半天,然后放入高压锅中煮成九成熟;将南瓜洗干净之后切小块备用;将两种食材一起放入瓦罐中,然后加入清水小火熬煮;感到南瓜烂熟之后加入各种调味品,就可以直接服用了。
莲藕红豆汤
材料:红豆、莲藕、猪排骨、蜜枣、陈皮。
做法:将莲藕去皮之后切小块备用、排骨切块之后放入开水中焯一遍取出来备用;将陈皮放入温水中浸泡,软了之后去除内部的白瓤;将所有的食材放入炖锅中,加入清水,大火烧开之后小火慢炖两个小时,然后去除表面的油脂,就可以起锅服用了。
桂花红豆汤
材料:红豆、淀粉、桂花酱、红糖
做法:将红豆弄干净之后放入锅中,加入清水煮熟,等到红豆未开花的时候加入红糖;小火炖煮直到红豆开花,随后加入桂花酱,最后加入淀粉进行勾芡,搅拌均匀就可以了。
【红豆和赤小豆的区别】
大家在买红豆的时候可能会发现还有一种赤小豆,跟红豆长的特别的像。那么这俩有什么区别呢?
长的稍微长一点的形状偏扁的是赤小豆,圆润一点的是红豆。红豆跟赤小豆的区别还是很大的,如果想要快速的煮软烂的话,建议使用红豆;如果你着重于补血的话建议使用红豆,而赤小豆就比较着重于为人们提供药用调理,它的祛湿效果更好。
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匿名用户回答:红豆是女性健康的好朋友,清心养神,健脾益肾。红豆最突出的特点是含有丰富的铁元素,能让人气色红润,是补血佳品。尤其女性特殊时期吃红豆除了补充丢失的铁元素还能补充优质蛋白。
红豆薏米粥,从口感上来说,加了茯苓额外有些可嚼,加上少许芡实,多了些朴实香糯的味道。从药用价值上,祛湿与健脾必须同步进行。芡实能健脾祛湿、固肾益精,还能补中益气,延缓衰老,让你面色红润更年轻!四种食材的巧妙搭配,具有健脾祛湿、美容等功效。是既简单又有药用价值的膳食。菜帮子食材君提醒您:红豆薏米粥千万不要放大米一同熬煮,不但破坏红豆薏米粥祛湿的功效,反而增加了湿气。
快试试这个与红豆有关的甜品吧!
红豆西米露BY 美食小编
主料
黑米15克
红豆10克
西米20克
辅料冰糖适量牛奶50毫升
红豆西米露的做法
1.
准备好食材
2.
碗中放入黑米15g,红豆10g,倒入水500ml,淘洗浸泡3小时
3.
锅中放入水1L煮沸,放入西米20g,大火煮5分钟
4.
另起锅放入水500ml,放入黑米和适量冰糖,大火煮沸
5.
碗中放入黑米,西米,加入牛奶50ml搅拌均匀
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