南乳花生饼干的做法?南乳花生的做法视频
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南乳千层饼
南乳是一种滋味鲜美,风味独特,营养丰富的食品,主要以大豆为愿料。
面粉中加入沸水,搅拌成絮状,放凉。一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时。饧面时准备油酥:大豆油烧热,浇在面粉上,搅拌成稀糊状即为油酥,放凉备用。加入南乳,涂抹均称。饧好的面团擀开成大薄片。均匀抹上一层油酥,撒少许盐。擀开成薄饼。煎好就南乳千层饼。
南冲饼家可以快递吗
可以快递。因为南冲饼家在网络上推出了快递服务,顾客可以在南冲饼家官网或者其他第三方购物平台上下单,然后由南冲饼家委托物流公司进行配送。这样可以让更多的人品尝到南冲饼家的美味糕点,同时也方便了顾客。如果您在南冲饼家所在地,也可以到店内购买并尝试其他口味的糕点。
砂锅菜的各种做法乱炖
东北乱炖
【烹饪食材】:五花肉一块,豆角一把,土豆一个,玉米半个,蚝油一勺,酱油一勺,白糖一勺,盐一勺,十三香少许,八角一个,香叶两片,生姜一小块,干辣椒两个,大蒜适量香菇两个,桂皮一小块。
【烹饪步骤】:
1、首先准备好这道菜需要用到的全部食材,将豆角清洗干净,去掉两头之后掰成段,土豆去皮之后洗干净切成滚刀块,玉米和五花肉切成小块备用。
2、锅中倒入适量食用油,油烧热之后放入干辣椒,八角,香叶,桂皮快速翻炒出香味。
3、再继续倒入姜片香菇蒜瓣继续翻炒。
4、再将切好的五花肉放入锅中快速翻炒,直到将五花肉多余的油脂炒出来,五花肉的油脂会备食材吸收,这样肉质也不会觉得太过油腻,而食材也会因为吸收了油脂而更加的好吃。
5、加入一勺白糖直到煸炒至五花肉上色。
6、倒入已经处理好的土豆,豆角和玉米快速翻炒均匀。
7、根据个人口味添加酱油蚝油。
8、最后加入没过食材的水,中小火慢慢炖煮,直到汤汁浓稠。
9、出锅前加入盐,十三香三炒均匀,大火将汤汁收干就可以关火出锅了,盛入盘中撒上香菜段,美味的东北乱炖制作好了
梅干菜家常做法
用料:梅干菜100克,五花肉800克,冰糖2克
辅料:料酒3大勺生抽,2大勺老抽,1大勺,耗油半勺,姜5片
烹饪步骤:
1.梅干菜洗净,泡水约1小时。
2.五花肉洗净,切2-3cm块。不能太小,肉烧好会缩,烧酥软了容易碎。
3.锅里放一些油,中火炒肉至微黄,放生姜炒+约8小颗冰糖,炒化。
4.加入3大勺酒+2大勺生抽+1大勺老抽,加入梅干菜,以及梅干菜泡出来的水。大火烧开10分钟。
5.倒入高压锅,约3分钟上气,中火烧10分钟,关火静置10分钟。
6.开盖大火收水,加半勺耗油调味,之后出锅即可
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