南乳花生饼干的做法？南乳花生的做法视频

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本文目录

1. 南乳千层饼
2. 南冲饼家可以快递吗
3. 砂锅菜的各种做法乱炖
4. 梅干菜家常做法

南乳千层饼

南乳是一种滋味鲜美,风味独特,营养丰富的食品,主要以大豆为愿料。

面粉中加入沸水，搅拌成絮状，放凉。一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时。饧面时准备油酥:大豆油烧热，浇在面粉上，搅拌成稀糊状即为油酥，放凉备用。加入南乳，涂抹均称。饧好的面团擀开成大薄片。均匀抹上一层油酥，撒少许盐。擀开成薄饼。煎好就南乳千层饼。

南冲饼家可以快递吗

可以快递。因为南冲饼家在网络上推出了快递服务，顾客可以在南冲饼家官网或者其他第三方购物平台上下单，然后由南冲饼家委托物流公司进行配送。这样可以让更多的人品尝到南冲饼家的美味糕点，同时也方便了顾客。如果您在南冲饼家所在地，也可以到店内购买并尝试其他口味的糕点。

砂锅菜的各种做法乱炖

东北乱炖

【烹饪食材】：五花肉一块，豆角一把，土豆一个，玉米半个，蚝油一勺，酱油一勺，白糖一勺，盐一勺，十三香少许，八角一个，香叶两片，生姜一小块，干辣椒两个，大蒜适量香菇两个，桂皮一小块。

【烹饪步骤】：

1、首先准备好这道菜需要用到的全部食材，将豆角清洗干净，去掉两头之后掰成段，土豆去皮之后洗干净切成滚刀块，玉米和五花肉切成小块备用。

2、锅中倒入适量食用油，油烧热之后放入干辣椒，八角，香叶，桂皮快速翻炒出香味。

3、再继续倒入姜片香菇蒜瓣继续翻炒。

4、再将切好的五花肉放入锅中快速翻炒，直到将五花肉多余的油脂炒出来，五花肉的油脂会备食材吸收，这样肉质也不会觉得太过油腻，而食材也会因为吸收了油脂而更加的好吃。

5、加入一勺白糖直到煸炒至五花肉上色。

6、倒入已经处理好的土豆，豆角和玉米快速翻炒均匀。

7、根据个人口味添加酱油蚝油。

8、最后加入没过食材的水，中小火慢慢炖煮，直到汤汁浓稠。

9、出锅前加入盐，十三香三炒均匀，大火将汤汁收干就可以关火出锅了，盛入盘中撒上香菜段，美味的东北乱炖制作好了

梅干菜家常做法

用料：梅干菜100克，五花肉800克，冰糖2克

辅料：料酒3大勺生抽，2大勺老抽，1大勺，耗油半勺，姜5片

烹饪步骤：

1.梅干菜洗净，泡水约1小时。

2.五花肉洗净，切2-3cm块。不能太小，肉烧好会缩，烧酥软了容易碎。

3.锅里放一些油，中火炒肉至微黄，放生姜炒+约8小颗冰糖，炒化。

4.加入3大勺酒+2大勺生抽+1大勺老抽，加入梅干菜，以及梅干菜泡出来的水。大火烧开10分钟。

5.倒入高压锅，约3分钟上气，中火烧10分钟，关火静置10分钟。

6.开盖大火收水，加半勺耗油调味，之后出锅即可

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