生茶绿茶功效与作用(生茶绿茶功效与作用禁忌)
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大家好，如果您还对生茶绿茶功效与作用不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享生茶绿茶功效与作用的知识，包括生茶绿茶功效与作用禁忌的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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普洱生茶，茶有什么功效与禁忌?喝普洱生茶也是要注意的？
普洱生茶～约等于～绿茶。
之所以这么说，是因为新鲜的普洱生茶就是绿茶的晒青工艺制作而成，是绿茶无疑。
陈化后的老生茶与新茶相较而言，绿茶的特点逐渐消失，譬如：苦涩味变淡，逐步转化为发酵茶。
要说功效，新普洱生茶和绿茶基本相同。特别的地方在于：普洱生茶大多采摘粗老，等级不高，基本在一芽三至四叶，再加上云南大叶种茶多酚含量较高，水浸出物达到40～50%，喝起来苦涩味都比较显著。
同样重量的普洱茶和其他茶叶相较而言，普洱茶的茶多酚含量更高，从理论上来说抗氧化效果会更好。
当然，随着存储时间的延长，普洱茶中的茶多酚转化为茶红素和茶黄素，抗氧化的能力会逐渐减弱。
同时，普洱茶的口感也会随着变得柔和不刺激，更容易让人接受。
如果你有脾胃虚寒的症状，则不建议喝太新的普洱生茶，因为会对肠胃造成刺激，使身体感到不适。
如果喜欢喝茶的话，饮用一点有年份的老生茶则是一个不错的选择。
生普最有韵味，绿茶最健康。你怎么看？
首先说一下：前半句是感性的，后半句是错误的。
先说“绿茶最健康”，绿茶确实是茶多酚含量保留较多的，而茶多酚也是非常好的抗氧化剂，但是并不能说绿茶最健康，因为茶叶中的健康成分除了茶多酚还有茶色素、茶氨酸等成分，比如茶色素中的茶黄素是对心血管疾病有很好保健功效的成分，所以没有最健康之说，每一种茶都有它独特的保健功效。
再说第一句，生普的韵味变化确实很迷人，品种、地域不同、加工方式不同，你能感受到的香气和滋味都非常变幻，比如花果香、蜜香、兰花香，滋味比如说霸道、冰糖味，而生普保存的时间不同，茶叶也会有不同的变化，这就是老茶的迷人之处，所以生普确有韵味
生茶熟茶红茶绿茶区别
茶叶颜色不同：
生茶：生茶的茶叶属于黄绿色，老的生茶茶叶呈现墨绿色。而绿茶属于暗绿色，更接近茶叶的本色。
熟茶：熟茶的茶叶属于红褐色，甚至是黑色，这与熟茶制作过程中发酵有关，因此，新的熟茶还有点灰蒙蒙的感觉。
茶水颜色不同。
生茶：生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。
熟茶：熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。
气味不同。
生茶：生茶闻起来是茶叶本身的清香味。
熟茶：熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
口感不同。
生茶：生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味。
熟茶：熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。
在外观上，红茶显红色，茶水为深红色或淡褐色，绿茶显绿色，茶水为青绿色;制作工艺上，红茶是全发酵茶，绿茶是不发酵茶;口感上，红茶香气浓郁口感厚重，绿茶更加清淡，闻起来更加轻柔;冲茶温度上，红茶用90~100℃的水，绿茶用75~85℃的水。
喝生茶有什么好处？
导读：“生茶”是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶，那么喝生茶有什么好处呢？
每餐后喝一杯生茶能够有效的刺激新陈代谢,加速脂肪分解,从而达到减肥的作用，未转化的生茶和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用,有较多的活性成分,能够清理肠道,对于便秘的朋友有好疗效，生茶是没有经过人工快速发酵处理,保存了较多的晒青毛茶的品质特性:其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味,滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤,对于爱品青茶的朋友是不错的选择。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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