安化金茯的作用 安化金茯茶的功效与作用

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本文目录

1. 茯茶为什么叫茯茶？
2. 金花茯茶和天茯茶区别

茯茶为什么叫茯茶？

金茯宝茯臻茯茶，属于后发酵茶，它以优质黑毛茶为主要原料，来自湖南安化。北纬28°冰碛岩核心地带，山峦起伏，溪谷密布，酸性土壤富含氮、钾和硒等有机质。适宜的土壤、气候造就了安化黑毛茶的珍贵品质。

金茯宝茯臻茯茶，传承泾阳茯茶纯正古法手工筑茶，经过原料处理、蒸汽渥堆、压制定型、发花干燥、成品包装等道道工序。经发酵和发花工艺，使之产生“金花”（冠突散囊菌），“金花”能有效促进调节人体新陈代谢，对人体起着保健和病理预防作用。

金花茯茶和天茯茶区别

金花茯茶和天茯茶本质上没有什么区别。

茯茶有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。“金花”越茂盛，品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大。

茯茶属六大茶类中的黑茶中最具特色的产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。

目前生产的茯砖茶，分特制和普通两个品种，它们之间的主要区别，在于原料的拼配不同。特制茯砖全部用三级黑毛茶作原料，而压制普通茯砖的原料中，三级黑毛茶只占到40--45%，四级黑毛茶占5--10%，其他茶占50%。

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